Kalp Dostu Kırmızı Pancarın Az Bildiğimiz Faydaları
Yüksek nitrat içerik damarların genişlemesine olanak verir. Haliyle tansiyon düşmesi ve kan akışının düzenlenmesinde etkin rol oynar. Kalp dostu kırmızı pancar, dayanıklığı artırır, toksinlerin atılmasında yardımcı olur ve karaciğerin temizliği için günlük tüketimde rol oynar. Özellikle antioksidan zengini olması sebebiyle bağışıklık sisteminizin güçlenmesinde başvurulan ürünlerden biridir.
Kansızlık sorunu yaşayanlar için, demir desteği arıyorsanız, kırmızı pancak tam size göre. Aşağıda yapımı kolay kırmızı pancar suyu tarifi ile demir eksiğinizi giderebilirsiniz. Nasıl tüketeceğinizi de mutlaka okuyun.
Hafızaya katkısı ve cildin genç kalmasına da zemin yaratn bu ürün mucizelerle dolu. İltihaplara karşı zengin c vitaminli ürün mü arıyorsunuz ya da spor öncesi kaslarınıza oksijen taşınmasını mı istiyorsunuz hemen kırmızı pancar suyu tarifine geçiyoruz.
UYARI: Günlük tüketimi bir bardaktan fazla yapmayın. Fazlası böbrek taşı ve tansiyon ve sindirim sorunu yaratabilir.
Kırmızı Pancar Suyu Tarifi (Kırmızı Pancar Kvass Tarifi)
2 Orta Boy Kırmızı Pancar
3 Diş Sarmısak
Tuz (Kaya Tuzu tercihen)
1 Kaşık Yoğurt veya biraz Peynir Alt Suyu
Pancarlarımızı güzelce yıkıyoruz. Kök ve saplarını bıçakla alıyoruz.
Pancarlarımıza haşlama işlemi yapacağız. Burada yöntem size kalmış; soymadan doğrudan tencereye atabilir ve haşladıktan sonra kabuğunu soyabilir ya da haşlamadan kabuklarını soyup dilimledikten sonra tencereye atarsınız.
Haşlanan kırmızı pancarları dilimledikten sonra bir kavanoza atıyoruz. Kavanoza sarımsak, biraz tuz ve yoğurdumuzu ilave ediyoruz. Pancarların üzerini geçecek seviyede su ilave ettikten sonra kavanozun kapağını kapatıyoruz.
Işık görmeyen bir yerde mayalanması için 2 ile 3 gün arasında bekletiyoruz. Günde bir sefer çalkalıyoruz.
Suyunu içerek tüketebilir, pancarları salatanızda kullanabilirsiniz.
Konu: Kalp dostu kırmızı pancarın az bilinen faydaları kvass tarifi ve pratik yapımı.
